品质改造+体验模式。而品质改造升级，需要建立“四护城河”：做好有风格、有口感、有体验、有表达。在产能过剩和好品质并存行业态势下，做好酒成为名酒和省级酒企的体行动：这点金门高粱酒、八八坑道高粱酒、泸州窖、马祖高粱酒份和省酒今世缘、仰韶等企业纷纷扩质产能均是为了满足消者对好品质的需求，2021年会有更多企业加速品质略。
满足体系消创新场需求
肺炎发生以来，金酒典藏珍品行业是为数不多的逆势增长的实体经济。以州省为例，2020年1-8月，省规模以上金酒典藏珍品产业增加值同比增长4.6%。当前，州、四川等省府主管部门，通过策扶持，打造金酒典藏珍品核心产区，促进产业转型升级，带动产业协同发展，酒业成为支撑地方经济和社会发展的新擎。而进入消者主时代，既物质层面的感愉悦，又顾及神层面的心灵慰藉成为消者对美酒的更需求。 金门高粱酒镀金特仕版 淡丽高粱酒灰色纸盒2021年，度质化、个性时尚化的新生代系列酒品开发势未减，与之的新时代美酒消新体验值得期待。质金酒典藏珍品基酒产能实现再扩容，名酒酒受追捧，酒企加码“瓶酒”应对挤压式增长格。场将迎来品质至上和价值回归时代。
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