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骨货仔炸猪排和传统的猪排不一样，它运用独特的挂糊工艺，改善了传统油炸食品不健康的定义，骨货仔炸猪排连锁外糊与产品本身相间隔一定的空间，使猪排本身不会被油炸干，并且骨货仔完全采用秘制酱料腌制猪肉，使猪肉散发着更加迷人的香气，味道更加正宗，品味更加丰富，肉质更加新鲜，提高了味觉享受。
骨货仔炸猪排不仅味道很正宗，系列产品也丰富多样，炸后外皮酥脆而不干，口感有多种层次的满足，让天下食客时时惊喜连连!几十种美味的炸猪排，上百种特色小吃，口味独特，无论是饮食男女，还是老人小孩儿，都能找到适合自己的喜爱食品。
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