《青花瓷》中，素胚是白色的陶坯，青花瓷上色之前的东西。歌词大致就是“我”一边思念自己相遇的女子，心中难掩此刻的心情，瓶身上妆纹仿佛如你一样美丽，青花瓷上面的釉色用仕女图来渲染会更好看一些，这其中只有懂韵味的人才喜欢收藏，你的微笑宛如花朵开放一般。另外“在瓶底书刻隶仿前朝的飘逸”中的“刻”应该是“汉”这个字，此话应为“在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸”，因为周杰伦在唱歌的时候吐字很快，带一些口音，所以很多人把“汉”听成了“刻”。
这首歌的歌词写得非常具有诗意，方文山因为认识了很多懂青花瓷陶器的一些朋友，和他们聊天中想用一些古代的艺术品来当做歌名，灵感一现“青花瓷”就是这么来的。歌曲的MV是陈楚河饰演，陈楚河演戏非常具有年代感，不管是现代剧还是古装剧，他都能展现出大侠的风范，在MV的表现可圈可点，获得了周杰伦的好评。
周杰伦的所有中国风歌曲？
《叶蕙美》里的《东风破》
《十一月的萧邦》里的《发如雪》
《依然范特西》里的《千里之外》、《菊花台》
《我很忙》里的《青花瓷》
《魔杰座》里的《兰亭序》
《跨时代》里的《烟花易冷》
以上才是真正算得上是中国风的曲目。
周杰伦在《叶惠美》中推出的作品《东风破》，是第一首完完全全符合“三古三新”(古辞赋、古文化、古旋律、新唱法、新编曲、新概念)6大标准的中国风歌曲。歌曲全方位的带出古色古香的中国味道，周杰伦的歌声奠定了中国风歌曲的基本唱法，方文山也对中国风歌词的古意新填奠定了他的坚实基础。
到周杰伦为止，中国风的曲风风格才基本成型——歌词具有中国文化内涵，使用新派唱法和编曲技巧烘托歌曲氛围，歌曲以怀旧的中国背景与现在节奏的结合，产生含蓄、忧愁、幽雅、轻快等歌曲风格。
歌曲中带一些古典词句的其实并不能算是中国风歌曲，只有符合“三古三新”6大标准的歌曲才能叫中国风歌曲。
遍数周杰伦所有的歌曲，也只有以上几首才能真正符合中国风的标准，真正叫做中国风歌曲。
《叶蕙美》里的《东风破》
《十一月的萧邦》里的《发如雪》
《依然范特西》里的《千里之外》、《菊花台》
《我很忙》里的《青花瓷》
《魔杰座》里的《兰亭序》
