可以吃；不过河豚很多部位是有着剧毒的，如果不处理或者处理不当就加以食用，会导致食用者面部和四肢麻痹，可能伴随恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化道症状，进而可出现呼吸困难、抽搐和心律失常等，终致死亡。河鲀毒素所在部分和季节上的变化河鲀毒素所在部位为鱼体内脏。其包括：肝脏、生殖腺、肝脏、肠胃及血液等部位，其含毒量的大小，又因不同养殖环境及季节上变化而有差别。
河豚是可以吃的，但吃河豚的时候只能吃河豚的肌肉，如果死的时间久的河豚，肉里面也是会渗入一些毒素的。这样就不建议大家在食用了。否则中毒后果是很严重的。
河豚不能和哪些东西一起吃
河豚鱼食时忌烟灰：中毒死亡。鲑鱼和河豚同食有生命危险。河豚鱼的有毒成分是河豚毒素，是一种神经毒，人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。河豚的肝、脾，肾，卵巢，睾丸，眼球，皮肤及血液均有毒。以卵，卵巢和肝脏最毒，肾，血液，眼睛和皮肤次之。毒素耐热，100℃8小时都不被破坏，120℃1小时才能破坏，盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。处理河豚，把河豚去内脏，去除内脏后一定要把里面那层黑色的东西洗干净。多冲几次水就可以了。扩展资料：注意事项：1、在吃河豚的时候只能吃河豚的肌肉，如果死的时间久的河豚，肉里面也是会渗入一些毒素的。这样就不建议大家在食用了。否则中毒后果是很严重的。2、河豚的吃法有油撞河豚、河豚烧排骨、红烧河豚鱼，还可以炸河豚块。3、河鲀的毒素主要分布于卵巢和肝脏，其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。4、由于河豚的处理要求很高，如果处理不好而食用的话，会带来危险，最方便是去饭店吃河豚菜肴。参考资料来源：百度百科-河豚参考资料来源：百度百科-鲑鱼参考资料来源：百度百科-河豚毒素
虾相克泥鳅，因为他们一寒、一热，气味不和，而且他都含有多种生物活性物质，会发身复杂的化学反映，影响身体健康。虾+维生素c=砒霜虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。吃海虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
