《2021-2027年中国软饮料市场深度调研与投资前景研究报告》介绍了软饮料行业相关概述、中国软饮料产业运行环境、分析了中国软饮料行业的现状、中国软饮料行业竞争格局、对中国软饮料行业做了重点企业经营状况分析及中国软饮料产业发展前景与投资预测。您若想对软饮料产业有个系统的了解或者想投资软饮料行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
软饮料（soft drink) ：酒精含量低于0.5%( 质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。
软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。其基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质，有些软饮料还含维生素和矿物质。软饮料的品种很多。按原料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8类；按性质和饮用对象分为特种用途饮料、保健饮料、餐桌饮料和大众饮料4类。世界各国通常采用第.一种分类方法。但在美国、英国等国家，软饮料不包括果汁和蔬菜汁。
我国软饮料产量向优势地区进一步集中，2018年中国软饮料前5省产量集中度为45.17%，较2017年44.68%提高0.5个百分点。
2020年中国饮料类商品零售类值月度统计
据博思数据发布的《2021-2027年中国软饮料市场深度调研与投资前景研究报告》表明：2020年我国饮料类商品零售类值累计值达2294亿元，期末产量比上年累计增长14%。
指标 2020年12月 2020年11月 2020年10月 2020年9月 2020年8月 2020年7月
饮料类商品零售类值当期值(亿元) 221.6 218.3 201.8 227.8 199.2 189.3
饮料类商品零售类值累计值(亿元) 2294 2080.7 1843.5 1637.6 1410.4 1214.1
饮料类商品零售类值同比增长(%) 17.1 21.6 16.9 22 12.9 10.7
饮料类商品零售类值累计增长(%) 14 13.7 12.8 12.3 10.9 10.5
报告目录：
第.一章 软饮料行业相关概况
第.一节 软饮料行业介绍
一、软饮料定义
二、软饮料组成
三、软饮料分类
四、软饮料工艺
第二节 软饮料行业政策分析
一、《饮料通则》分析
二、含乳饮料政策分析
三、果汁饮料政策分析
四、茶饮料国家标准发展情况
五、乳与乳制品中蛋白质测定标准发布
六、天然矿泉水新标准实施情况
七、饮料行业技术政策
第二章 国外软饮料所属行业发展分析
第.一节 世界软饮料行业概况
一、中东软饮料市场现状及展望
二、西欧软饮料市场调研
三、亚洲和中东地区软饮料和果汁市场发展分析
四、全球保健型饮料市场前景广阔
第二节 部分国家软饮料行业概况
一、意大利
二、美国
三、印度
四、英国
五、乌克兰
六、日本
第三章 中国饮料所属行业调研
第.一节 中国饮料行业总体概述
一、中国饮料行业的发展历程回顾
二、中国饮料业发展规律及特点
三、中国饮料行业竞争激烈
第二节 2015-2019年中国饮料所属行业运行状况
二、2019年中国饮料行业运行情况分析
三、2019年中国饮料行业发展情况
三、2019年中国饮料行业发展预测
第三节 中国饮料市场调研
一、中国饮料市场内困外忧
二、中国饮料市场争夺正酣
三、2019年饮料市场调研
第四节 中国饮料行业品牌分析
一、中国饮料市场大众品牌分析
二、中国民族饮料品牌高歌猛进
三、中国饮料市场品牌格局剖析
四、中国饮料市场品牌投资前景
五、中国饮料市场品牌发展趋势
第五节 饮料行业存在的问题及策略
一、我国饮料生产企业面临八大挑战
二、新国标出台运动饮料和茶饮料遇新门槛
三、中国饮料企业市场竞争策略
四、饮料行业产品和渠道创新是关键
第四章 2015-2019年中国饮料制造所属行业经济运行数据分析
第.一节 2015-2019年全国饮料制造所属行业主要经济指标
一、2019年全国饮料制造业主要经济指标
第二节 2015-2019年全国及各省市饮料制造所属行业产销数据分析
第三节 2015-2019年全国及各省市饮料制造所属行业资产负债分析
一、2019年全国及各省市饮料制造业资产负债分析
第四节 2015-2019年全国及中国各省市饮料制造所属行业规模分析
一、2019年全国及各省市饮料制造业规模分析
第五节 2015-2019年全国及各省市饮料制造所属行业盈利能力分析
一、2019年全国及各省市饮料制造业盈利能力分析
第五章 2015-2019年中国软饮料制造所属行业经济运行数据分析
第.一节 2015-2019年全国软饮料制造业所属行业主要经济指标
一、2019年全国软饮料制造业主要经济指标
第二节 2015-2019年全国及各省市软饮料制造业所属行业产销数据分析
一、2019年全国及各省市软饮料制造业产销数据分析
第三节 2015-2019年全国及各省市软饮料制造所属行业资产负债分析
一、2019年全国及各省市软饮料制造业资产负债分析
第四节 2015-2019年全国及中国各省市软饮料制造所属行业规模分析
一、2019年全国及各省市软饮料制造业规模分析
第五节 2056-2019年全国及各省市软饮料制造所属行业盈利能力分析
一、2019年全国及各省市软饮料制造业盈利能力分析
第六章 我国软饮料行业发展分析
第.一节 中国软饮料行业发展综述
一、中国软饮料工业的发展回顾
二、2019年中国软饮料市场发展分析
2018年中国软饮料产量超过五百万吨的省份有12个，超过千万吨的有广东、四川两个省份，其中广东省以总产量2960.43万吨排在首位，占据全国总产量18.88%的市场份额，主要有百岁山、东鹏特饮、优乐美等软饮料品牌，其次为四川省1625.80万吨，拥有竹叶青、新希望乳业、叙府、冰川时代等软饮料品牌。
2018年中国软饮料产量超五百万吨的省份情况
三、2019年我国软饮料行业发展运行分析
五、我国软饮料市场的品牌效应分析
五、我国软饮料制造行业结构分析
第二节 2015-2019年全国及重点省市软饮料产量分析
一、2019年全国及重点省市软饮料产量分析
第三节 我国PET软饮料包装产品市场调研
一、行业环境及发展趋势分析
二、市场状况分析
三、五种竞争力分析
第七章 我国软饮料行业细分市场调研
第.一节 碳酸饮料
一、碳酸饮料的利与弊
二、碳酸饮料市场的挑战与机会
三、2019年全国及重点省市碳酸饮料产量分析
四、2019年碳酸饮料市场发展分析
五、我国碳酸饮料业发展问题及投资前景调研分析
第二节 饮用水
一、2019年全国及重点省市包装饮用水类产量分析
二、饮用水市场面临第五次升级革命
三、中国饮用水产业进入“生态时代”
四、包装饮用水市场格局分析
五、我国饮水机行业的优劣势及发展趋势
第三节 茶饮料
一、我国茶饮料市场现状分析
二、茶饮料引领饮料市场新潮流
三、2019年全国及重点省市精制茶产量分析
四、2019年中国茶饮料市场调研
五、中国茶饮料行业的发展瓶颈
六、中国茶饮料行业发展趋势分析
第四节 果汁饮料
一、中国果汁饮料市场发展现状
二、2019年全国及重点省市果汁和蔬菜汁饮料类产量分析
三、我国果汁饮料消费群体分析
四、中国纯果汁消费市场潜力大
五、我国果汁饮料业发展趋势预测
第五节 含乳饮料
一、中国含乳饮料市场发展分析
二、2019年全国及重点省市液体乳产量分析
三、2019年乳饮料迎来黄金时代
四、果粒酸乳饮料市场前景广阔
五、2019年乳制品工业发展预测
六、含乳饮料的流行趋势
第六节 功能饮料
一、功能饮料市场概况
二、功能饮料市场发展特征
三、影响功能饮料发展的主要因素
四、《饮料通则》对国功能性饮料的影响
五、2019年功能饮料再次进入发展高峰期
六、功能性饮料市场潜力巨大
第七节 固体饮料
