比起踏踏实实给人打工看人脸色，显然自己开店经营的诱惑力更大，而餐饮店就成了创业人士的 选择，而火锅是诸多创业者创业项目的！
没有餐饮经验开火锅店，开店注意事项梳理
需要放平心态，切忌过焦过躁。
合理###，充分进行调研；
深思熟虑，择优选择品牌；
打造特色味道；学习成功案例。
餐饮行业想要生意做起来，味道首当其冲为位，俗话说：酒香不怕巷子深！而对于创业小白而言，我们不光得有资金还得有核心味道，传统火锅店聘请炒料师傅为我们炒料，而现在越来越多连锁企业为提高生产量早已改变生产方式，选择专业的厂家为他们一体加工贴牌代生产，大大减少了原材料的浪费，同时也缩减炒料师傅的工资成本且大大地将自己品牌的火锅味道提升到！
