指导注重,精心布置。清丰县市场监视管理局3月6日召开了专项整治会议,对专项整治工作做了详细的布置,明白和落实了工作任务、范围、重点、请求和检查时间次数,充沛认识此项活动的重要性和义务感。会上市场监视管理局党组书记王雄伟请求各乡所担任人将县食安办《关于展开学校和群体性聚餐食品平安专项排查整治工作的紧急通知》(清政食安委〔2019〕1号)以及中共清丰县委办公室、清丰县人民办公室关于《清丰县食品平安党政同责施行方法》(清办〔2017〕19号)文件必需亲身汇报到各乡镇党委政府。
突出重点,监视到位。依据文件肉体,该局执法人员重点检查了学校食堂、学校周边饮食店餐饮答应证、从业人员安康证持证状况;食品及原料质量状况,主要检查索证材料、标签标识及感官质量;餐饮单位卫生状况;餐具消毒设备设备及消毒工作的落实状况。检查了学校周边副食店的食品流通答应证,核对食品流通运营主体的运营条件,从业人员安康证明,食品进货记载等内容,全面肃清质量不合格及过时食品。此次活动出动执法人员750人次,共检查学校食堂92所、学校周边饮食店183家、学校周边副食品店402家、群体性聚餐241家,检查状况标明,该县食堂及周边饮食副食店食品平安可以得到有效的保证,该局将继续对运营者停止有效的监视检查,确保此次专项整治工作获得效果。
树立机制,确保长效。食品平安直接关系大众的身体安康和生命平安,为了使这此专项整治工作获得的成果可以长效,借这次活动,清丰县市场监视管理局将与县食安办成员单位定期或不定期的停止检查,及时发现和消弭食品平安隐患。同时,加大宣传力度,该局3月14日在县城繁华地段亿洲生活超市,举行了3·15消费者权益日宣传活动,鼎力宣传食品平安相关的法律法规,使食品平安认识不得人心。
清丰县市场监视管理局要将食品平安专项整治工作长期坚持下去,不时克制单薄环节,消弭校园及校园周边食品平安隐患,确保广阔师生和大众的食品平安。