草莓是须根系浅根植物，没主根，直接着生于新茎和根状茎上的不定根成为初生根。初生根上能发出无数的细根，其上密生根毛。草莓根系主要分布在距地表20厘米深的土层。
其根系一年内有3次生长高峰期。
9月份移栽后5-7天左右根系生长达到一次高峰。随着草莓植株开花和幼果膨大，根的生长缓慢。有些新根从顶部开始枯萎，变褐色，甚至死亡。
1月份，新茎基部也会生出许多新根系，根系生长进入二次高峰。
3月下旬，温度升高，根系生长形成三次高峰。
草莓新根呈白色，随着根的生长，逐渐变成淡黄色、褐色、黑褐色，直至死亡。浅色根吸收能力强，所以，浅色根越多，地上部生长越好。
花芽分化是草莓生产中的关键，花芽分化的数量和质量是次年产量的基础。花芽分化与植株本身生长的健壮程度、日照长度、温度、营养水平、生长调节剂等都有关系。要促进草莓花芽分化，提高花芽分化质量，就要采取相应的技术措施。
植株生长健壮，花芽分化早，花就多。植株生长过旺和衰弱，都不利于花芽分化。因此，要保证植株生长正常，氮素不可施得过多，避免植株生长过旺。花芽分化需要短日照和适当冷凉气候。长日照和高温不利于花芽分化。短日照处理可采用遮光法，利于山间谷地有苗。植株体内营养条件影响花芽分化。生长衰弱的植株花芽分化不良。
草莓顶芽进行花也分的同时侧芽也开始花芽分化。入冬前绝大部分侧芽分化到分化后期；第二年春，如果植株营养条件好，则侧花芽可以继续分化并开花。
草莓出现的病害：叶脉间黄化（鱼刺状），叶缘稍向上卷翘，焦叶，畸形果，籽粒不均匀。
缺镁症：叶片叶脉间黄化，形成斑驳叶；叶片发硬，叶缘稍向上卷翘；重症缺镁时叶片会逐渐黄化、白化、直至枯死。
缺钾症状：不规则褐色斑点，严重时全部呈紫褐色。
畸形果产生原因：滥用平衡型肥料，磷肥过量施用，所以底肥不建议使用过磷酸钙。如果氮元素过量则叶色浓绿，植株徒长。
草莓绿尖果产生原因：氮肥用量多，劣质复合肥，避免氮肥过多，叶面积过大，长出过多的蔓，推迟成熟和畸形果多，极易出现病害和果实腐烂。
草莓缺钙：在幼小未成熟叶片上，沿着叶片边缘出现绿色“光环”。叶片前端狭窄、变长叶脉和叶片前端可能变红,果实个数减少，果实变小。 籽粒将果实表面紧紧包裹，果实发软不耐储存，并且更容易感染灰霉病等病害，根系生长受影响，根尖从黄白色转为棕色，严重时死亡，施用钙减少烂果、延长贮存时间。
草莓缺硼：顶叶尖焦和破裂，次生根生长减弱，花变小，花粉少，出现小的畸形果。果实顶端坏死，果实畸形。
所以草莓在施底肥之前，测一下土壤的养分含量，然后针对性的施肥。草莓的生长量大，需要的肥多，特别是生长后期需要吸收大量的肥料，尤其是磷肥、钾肥。而有机肥后期也会分解大量的磷、钾，这样的分解规律正好可以满足草莓的生长特性。基肥中氮肥不能太多，过多容易让植株旺长，从而抑制腋花芽分化。
在整个生长季节要保持土壤湿润，如果我们抓到一块土，怎么握也不成块，说明它干旱了。在定植后越冬前、次年开花期和果实膨大期要多注意灌水。
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