西红柿又叫番茄，是一种具有增长潜力高，生长期长，能连续开花结果的蔬菜作物之一，西红柿既可以生食，又可以做菜做汤，等多种吃法，深受消费者欢迎。
西红柿进入开花结果期，也就标志着由营养生长为主转向生殖生长，与营养生长共存，一起生长发育，也就会遇到需要的肥料会大增，一般情况下，西红柿带花蕾定植之后，大约经过4周之后，就逐步的进入到需要肥料的鼎盛时期。需要的氮肥也由原来需要多，变为仅次于钾肥的需要量，钾肥从而成为需用多的元素之一，磷肥在三大元素当中需用少，但很重要，另外还需要大量的微量元素，比如硼，钙，镁，铜，锌等等，这些肥料与中微量元素，除了在使用的基肥中获得之外，适时的追肥，也必不可少，西红柿能否达到优质高产，主要要重视基肥的使用，然后进行科学的追肥，不论西红柿追肥的质量好坏，西红柿需要有充足的基肥作为后盾，也就是说，西红柿的优质高产是建立在充足的基肥的基础上，通过科学合理的追肥，才可以达到的。
西红柿生长期间，需要进行若干次追肥，一般西红柿定植之后，进入到开花结果期，第一穗果开始膨大的时候，进行浇水与施肥，一般每亩地顺水冲施氨基酸水溶肥10公斤左右，当西红柿的幼果长至直径2公分左右，可结合根部追肥，一般每亩地追45%硫酸钾型氮磷钾控释肥20~25公斤左右。并结合浇小水，保持土壤湿润，有利于肥料吸收利用，西红柿可以连续开花坐果，第一穗果坐稳后，紧接着，第2穗，第三穗，陆续的进行开花坐果，因此应进行重复第1次追肥，迎接西红柿盛果期的到来。也可增加有益微生物菌肥等，增加西红柿根系周围的有益微生物，刺激毛细根生长。
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